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国領 タイ料理 バーンサイアム

国領 タイ料理 バーンサイアム
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 ゲーン・マッサマン : 1120円(税抜)
☆☆☆★

 お馴染み、国領駅前・タイ料理・バーンサイアムで、メニューを片っ端から食べ進めるシリーズ。きょうはマッサマンカレー、日本でもようやく名前が知れ、日の目を見るようになってきました。ココナッツ風味、鶏肉とジャガイモ、玉ねぎにピーナッツが入った、辛くないカレー。もとはムスリム発祥だそうで、イマドキは、どこも市販のペーストがあるので、それを使って、どの店でも似たり寄ったり、個性のない、ある意味安全パイ的なアイテムと化しています。タイ料理に特徴的な酸味や激辛あるいはスパイス使いといったニュアンスとは違って、それらの刺激が皆無で、どちらかといえば、まろやかさ、穏やかさがウリで、まさに日本人好みです。
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テーマ : ご当地カレー
ジャンル : グルメ

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とうきょうの美味しい食べ物や東日本にある温泉地の紹介です。

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