韓食 古家(こが) 伊勢丹新宿店
韓食 古家(こが) 伊勢丹新宿店

とうきょうは、昨年から続き、コロナ渦において時短要請という名のもとに地獄の営業自粛が始まった。デパート内にある飲食店街も、催事すら無くなった平日は閑古鳥が鳴いている、そして泣いているのは運営側の人間とて同じことだろう。韓食 古家さんも、メニューを大幅に絞って、調理の簡単なラインナップしか食べられない有り様。

海鮮テンジャンチゲ・ランチ : 1540円(税込)
☆☆☆★
寒い日が続くと、トゥッペギに入って、グツグツと煮え立ったチゲ(鍋物)が食べたくなります。韓国味噌(天醤・テンジャン)鍋です。糸唐辛子は入ってますが、コチジャンは皆無なので、辛さに耐性が無くとも大丈夫な一品。あっさり目で、するっといけちゃいます。ヘムルテンジャンチゲ、海鮮とはいえ、ゲソばかり、小海老、ベビーホタテ、アサリ3つぐらい入って、豆腐主体、エノキタケ、エホバク(ズッキーニとカボチャの中間みたいなやつ)、ねぎなど。雑穀米にキムチ付き。
*
CP=80 味=80

とうきょうは、昨年から続き、コロナ渦において時短要請という名のもとに地獄の営業自粛が始まった。デパート内にある飲食店街も、催事すら無くなった平日は閑古鳥が鳴いている、そして泣いているのは運営側の人間とて同じことだろう。韓食 古家さんも、メニューを大幅に絞って、調理の簡単なラインナップしか食べられない有り様。

海鮮テンジャンチゲ・ランチ : 1540円(税込)
☆☆☆★
寒い日が続くと、トゥッペギに入って、グツグツと煮え立ったチゲ(鍋物)が食べたくなります。韓国味噌(天醤・テンジャン)鍋です。糸唐辛子は入ってますが、コチジャンは皆無なので、辛さに耐性が無くとも大丈夫な一品。あっさり目で、するっといけちゃいます。ヘムルテンジャンチゲ、海鮮とはいえ、ゲソばかり、小海老、ベビーホタテ、アサリ3つぐらい入って、豆腐主体、エノキタケ、エホバク(ズッキーニとカボチャの中間みたいなやつ)、ねぎなど。雑穀米にキムチ付き。
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CP=80 味=80
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